Cuvée du Pomponne 2004

Ein wunderschöner Jahrgangschampagner bei dem durch die spezielles Gärungsverfahren der Champagner lange Zeit hatte um zu reifen. Ein voller Körper, langer Abgang und komplexe Stuktur von Honig und Frucht.

Traube: 

50% Chardonnay 50% Pinot Noir

Zucker:
9 gr

Lage:
Montagne de Reims

Der passender Begleiter für besondere Momente. Er kann gut aus einem Weinglas getrunken werden, damit sich sein Körper besonders gut entfaltet.